探“麻將”起源知甯波方言 風靡世界的中國麻將文化起源于古代“海上絲綢之路“的啓航地甯波，
它最早産生于中國古代博戲，直至清代鹹豐年間才由甯波人陳魚門整理並定下規則和打法。麻將起源地陳列館以麻將的發展史爲線索，借助天壹閣豐富的藏書資料和文物藏品，考證了陳魚門先生的生平、中國博戲的發展史、麻將的産生演變史，並從甯波的方言、航海術語等方面佐證了麻將與甯波千絲萬縷的聯系。是我國首家以麻將文化爲主題的博物館。
那壹副麻將在諸人眼中也是仁者見仁，智者見智，麻將不僅僅是能打而已。目前知道的麻將打法就有三十種之多，令人目不暇接。而且，麻將是壹種能讓妳充分享受過程的遊戲。如果妳在麻將桌上想要像推牌九、打撲克那樣迅速地滿足贏錢的欲望，是不行的。妳必須有壹定的耐性。妳可以像壹個將軍，運籌帷幄地把壹張張廢牌剔除掉；妳可以看上家、卡下家、盯對家，充分享受鬥智鬥勇的樂趣。怡然陶然的境界，難道不是壹種閑適的生活麽？
詩人徐志摩說：“麻雀牌是壹種手腦耳目的愉悅。”深愛麻將且在牌桌上運子如飛的徐先生，對麻將的功用是有深刻體會的。麻將的造型完全符合黃金分割，還有各式各樣的美術字體圖案、絢麗多姿的色彩。壹些麻將雕刻細致、用料講究，簡直就是壹件藝術品。在甯波的麻將博物館中就有大量麻將精品，玉石的、純金的都有。
因爲麻將牌的發明者是甯波人，所以在麻將牌的術語中很多都是甯波方言。
麻將原寫作麻雀。甯波人念“麻雀”爲“麻將”，麻將是甯波話“麻雀”的讀音。
和讀“胡”，也是甯波方言，和牌就是最後壹張即第14張，使手中的牌成爲四個三張組與壹對將牌，便可和牌。
停讀“聽”，甯波音，就是對自己牌局組合停當、收拾停妥和齊備、完畢之意。
嵌讀“砍”，甯波音，甯波人稱壹件東西塞入縫隙間爲“嵌”，如“嵌擋”、“嵌鑲”。
橫和甯波話，如手中牌並未組攏，疏忽而喊了“和”，檢查時卻發現並未成牌，稱爲“橫和”。
朋(碰)打麻將時，只要手中有兩張成對的牌，其余三家中任何壹家打出壹張與自己手中對子相同的牌，都可以叫“朋”。“朋”是同或齊之意。甯波人稱相助爲理曰“朋”，如合作曰朋起來做。
生張、熟張牌池內沒出現過的牌稱“生張”，牌池內多次出現過的牌稱“熟張”。與甯波話的“生頭”、“熟頭”意同。
地麻將中稱在牌牆方城外邊，各家門前空處爲“地”，即各家吃朋後，放置付露牌的地方。與甯波話“道地”意同。
色是指各種顔色牌。如索子爲綠色，筒子爲黑色，萬子爲紅色，稱三色牌。甯波話有“看三色”。
放铳某人打出牌讓別人成時，稱放铳。與甯波人稱人不慎言辭造成沖突的“放銅铳”意同。
門風牌手風位的標志。莊家爲東風，下家爲南風，對家爲西風，上家爲北風。甯波話有“敗門風”。
相公手中牌多于13張或少于13張，稱之爲相公。還有吃錯牌、朋錯牌，也是相公，只有作陪打員資格，而沒有和牌資格。在甯波話中，舊時稱應試生童曰考相公，久不中者爲老相公意同。
台頭甯波稱謂，系番的別稱，和牌多少番，也稱多少台。
搓搓麻將即打麻將之意，爲浙東壹帶用語，如搓繩、搓手。
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